はちみつレモン風味を売りにした蒸しパンを発見
今回は、ヤマザキより発売の【レモンはちみつ風むしぱん】を購入。
はちみつ風味の生地にレモンピールをトッピング
果たして蒸しパンにレモンは合うのか
小ぶりサイズの蒸しパンが4個入っている。
ゴロゴロとレモンピールがトッピングされていることから蒸しパン全体からレモンの清涼感溢れる香りが伝わってくる。
蒸しパンの生地にははちみつを使用しているとのことだが、こちらはレモンほど強く感じることはなく言われなければスルーしてしまう程度。
ただ、今回ははっきりとレモンが主役であることから特にそれがマイナス要因とは感じず、従来による蒸しパンの風味とレモンを合わせた味わいを楽しむことが出来た。
蒸しパンの優しい口当たりと甘酸っぱいレモンピールの相性が素晴らしく、飽きのこない仕上がりとなっている。