洋酒漬けのレーズンとカスタードクリームが入ったデニッシュパンを購入
今回は、パスコより発売の【レーズンカスタードデニッシュ】を購入。
洋酒漬けレーズン入りのデニッシュ生地でカスタードクリームを包みました。
カスタードクリーム(国内製造)、小麦粉、マーガリン、洋酒漬レーズン、糖類、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、ファットスプレッド、卵/加工デンプン、ソルビトール、乳化剤、酢酸Na、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、香料、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅花黄、カロチン)、イーストフード、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、pH調整剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
洋酒漬けのレーズンとカスタードクリームのバランスが…
ふんわりとしたデニッシュ生地。それに折り込まれるように洋酒漬けのレーズンとカスタードクリームが入っている。
レーズンとカスタードクリームがバランスが偏ることなく入っていることで、お互いの魅力を損なうことなく味わえるようになっている。
マイルドで優しい口当たりのクリームに、洋酒の風味を加えたレーズンの甘酸っぱさ。それをふんわり食感のデニッシュが包み込んでいる。
ちょっと大人向けのクリームパンという感じで、またリピートしたいと思った。