カスタードクリームを加えたアップルパイを購入
今回は、YKベーキングより発売の【アップルカスタードパイ】を購入。
アップルプレザーブ（中国製造）、小麦粉、マーガリン、カスタード味フラワーペースト、ショートニング、卵加工品、洋酒、食塩、発酵風味料、醸造酢、卵／加工デンプン、乳化剤、ｐＨ調整剤、トレハロース、酸味料、乳酸Ｃａ、グリシン、酸化防止剤（ビタミンＣ、ビタミンＥ）、香料、増粘剤（アルギン酸Ｎａ、増粘多糖類）、グルコン酸Ｎａ、保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸）、カロチン色素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・りんごを含む)
菓子パンメーカーが作ったアップルパイの評価は如何に…
綺麗に四角にカットされたパイ生地は素朴ながらしっかりと作られており、十分にアップルパイとしてのクオリティを実現している。
たっぷりとまではいかなくても、果肉もしっかりと入っておりボリュームの点でも及第点をクリア。アップルフィリングとともカスタードクリームも入っているので、通常のパイよりも味わい深さがあり満足度も高い。
菓子パンコーナーで手軽に買えるものとは思えない完成度で、お茶請けに出しても十分なレベル。