ふじ林檎の蜜漬けを使用したパンを購入
今回は、第一パンより発売の【りんごとぶどう】を購入。
果肉感のある蜜漬けふじりんごフィリングをレーズン入りの生地で包みました。
秋の味覚を包み込んだパンの評価は如何に…
生地はしっかりとした見た目とは裏腹に、しっとりとした口当たりでほのかに甘さも含んでいる。
中には、レーズンとふじ林檎の果肉を蜜漬けにしたものが入っている。
やや酸味が強くしっかりとした食感のレーズンと、ジューシーな味わいに蜜による甘さに包まれたりんごのアクセントが堪らない。
どこから食べても、ど力の果肉を楽しめる程度のボリュームも備えており、ぶどうとりんごという商品目に応えた内容となっている。