熊本県産の和栗を使用したモンブランクリームパンを購入
今回は、YKベーキングより発売の【しあわせ届けるモンブランくりぃむぱん】を購入。
栗味フラワーペースト（国内製造）、小麦粉、ホイップクリーム、砂糖、ミックス粉（小麦粉、米粉、小麦たん白、大豆たん白、その他）、マーガリン、卵、発酵風味料、パン酵母、ぶどう糖、乳等を主要原料とする食品、食塩／ソルビット、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類、ＣＭＣ、アルギン酸エステル）、乳化剤、香料、セルロース、グリシン、着色料（カラメル、カロチン）、保存料（ソルビン酸）、メタリン酸Ｎａ、イーストフード、ｐＨ調整剤、ビタミンＣ、(一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・大豆を含む)
果たしてモンブランを感じることが出来るのかを検証
生地は、シリーズお馴染みのふんわり仕上げで、食べた時には優しい口当たりとなっている。
生地の中には、甘く軽い食感のホイップクリームと熊本県産の和栗を使用して作られたクリームが重なるようにして入っている。
しあわせシリーズ最大の魅力でたっぷりのクリームが幸せな気持ちにさせてくれる。今回のメインであるモンブランケーキをイメージしたクリームも、和栗を使っているだけあり、その風味をふんだんに味わえる内容となっており、シリーズ安定のクオリティを発揮している。
しあわせシリーズのファンのみならず、クリーム系のパンがお好きな人にも自信を持ってお勧めできる一品。