たっぷりのクリームと栗を使った餡が入った生どら焼きを購入
今回は、ヤマザキより発売の【クリームたっぷり生どら焼マロンあん&マロンホイップ】を購入。
ホイップクリーム(国内製造)、栗白あん、砂糖、小麦粉、卵、ぶどう糖、大豆粉、乳化油脂、もち粉、マロン風味ペースト、でん粉、生クリーム、洋酒、寒天/加工デンプン、ソルビット、着色料(カラメル、フラボノイド、カロテノイド)、乳化剤、膨脹剤、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(増粘多糖類)、香料(一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む)
圧倒的なクリームの量に脱帽
一目でお分かり頂けるであろう、凄まじいクリームの量。あまりのボリュームによりどら焼きの生地が挟み込むことが出来ず、もはやどら焼きの体をなしていない。
しかし、クリームが主役という点に関してはこの圧倒的物量だけみても気合が伝わってきた。
栗の風味を含んだホイップクリームはモンブランを思わせ、甘く濃厚な味わい。さらに栗の餡まではいっているので贅沢感もある。
甘いスイーツが好きな人には是非ともお勧めしたい一品。