赤葡萄をメインにしたフルーツミックスヨーグルト
今回は、明治より発売の【ブルガリアヨーグルトDeep Blend 芳醇赤葡萄ミックス】を購入。
乳製品(国内製造又は外国製造)、砂糖、果肉(りんご、いちご)、乳たんぱく質、植物油脂、果汁(ぶどう、オレンジ)、ガストリックソース/増粘多糖類、加工デンプン、酸味料、香料、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物
赤葡萄の風味は味わえるのかを食べて検証してみた結果…
赤葡萄の果肉こそ入っていないが、ヨーグルトからはしっかりとその風味が味わえる。
赤葡萄のほかにも、りんごやいちごなども入っていることから、酸味が上手く抑えられ、全体的にはまろやかな口当たりとなっており、子供も食べやすいように工夫もされている。
ただ、果肉の代わりなのだろうか、このコリコリとした物体は個人的には少し邪魔に感じた。
まあヨーグルトの評価に大きく影響するようなこともなかったが…。