森永製菓 × ビアードパパの夢の共演再び!
あのビアードパパの味わいが、お菓子で楽しめる――。
今回は、森永製菓より発売された【ビアードパパガレットサンド<パイシュークリーム味>】をご紹介します。洋菓子好きには見逃せない、あの人気コラボが帰ってきました!
小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、水あめ、植物油脂、鶏卵、バター、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、デキス トリン/酒精、加工デンプン、乳化剤、香料、膨脹剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
洋菓子好きには一度試してほしい理由
中には個包装されたガレットサンドが6個入り。
パッケージを開けた瞬間から、バターの芳醇な香りがふんわりと広がります。サクッとした食感のガレット生地は、単体でも満足度の高い仕上がり。口に入れると、バターのコクとほのかな甘みが優しく広がり、まるで高級焼き菓子のような上質さを感じます。
そして、そのガレットでサンドされているのが、「パイシュークリーム味」をイメージした特製クリーム。ビアードパパの看板商品である、あの出来立てパイシューの味わいをどう表現しているのか――と期待しつつ口に運ぶと、ややバニラ風味の強いカスタードクリームといった印象。再現度としては控えめで、「パイシュー」というよりも、上品な洋菓子として楽しむスタンスのほうがしっくりきます。
とはいえ、このクリーム自体はなめらかでミルキーさもあり、ガレット生地との相性は抜群。全体としての完成度は非常に高く、コーヒーや紅茶との相性も申し分なし。甘さもくどすぎず、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいです。
「パイシューの味をそのまま再現」とまではいかないかもしれませんが、サクッとしたガレットと濃厚なクリームの組み合わせは、確かな満足感を与えてくれるはず。スイーツ好きの方や、ビアードパパファンの方は、ぜひ一度手に取ってみてください。
ビアードパパファンも、ガレット好きも、一度は味わっておきたい限定コラボ。