夏にぴったり！ヤマザキ「レモンスフレ」実食レビュー｜ふわふわ食感と爽やかな酸味が魅力

この軽さと酸味にハマる！ヤマザキ『レモンスフレ』食べてみた

今回は、ヤマザキから発売されている夏向けスイーツ「レモンスフレ」をご紹介します。ふわふわのスフレ生地に、レモン風味のホイップクリームとレモンジュレを閉じ込めた、爽やかさ全開の一品です。

見た目と第一印象

パッケージを開けた瞬間、ふんわりとした黄色みのあるスフレが顔を出します。持ち上げてみると、その軽さと繊細さに驚き。まるで手の中で壊れてしまいそうな柔らかさです。

食感と味わい

まずは生地から。スプーンを入れると、しっとりとしながらも空気をたっぷり含んだやわらかさ。口に入れた瞬間、スッと溶けていきます。ほんのり甘く、それだけでも十分においしいのですが、本番はここから。

中には、たっぷりのレモン風味ホイップクリーム。甘さは控えめで、レモンの爽やかな香りとほのかな酸味がふんわり広がります。そしてそのクリームの中には、黄金色に輝くレモンジュレが隠れています。このジュレは酸味がやや強めで、レモンらしいキリッとした風味をギュッと凝縮。ホイップのまろやかさと合わさることで、甘さと酸味のバランスが絶妙に仕上がっています。

実際の評判をチェック

ネット上のレビューでも評価は高く、「ふわっふわのスフレと爽やかなレモンクリームが最高」「夏にぴったりな清涼感」といった声が多く見られます。一方で「ジュレの酸味が結構強め」という感想もあり、酸っぱいものが苦手な方は少し驚くかもしれません。しかし、それこそがこのスイーツの魅力。甘すぎず、食後でもさっぱり楽しめるのが特徴です。

総合評価

ヤマザキ「レモンスフレ」は、ふわふわ食感のスフレと、レモン風味ホイップ＆ジュレの三重奏が楽しめる、夏向けスイーツの決定版です。軽やかな口どけと爽やかな酸味で、子どもからお年寄りまで幅広くおすすめできます。暑い日のおやつや、食後のデザートにもぴったり。

まとめ

暑い夏に食べるとより一層おいしさが際立つヤマザキ「レモンスフレ」。ふんわり軽いスフレ生地、爽やかなホイップ、キリッと引き締めるレモンジュレ――この三位一体のハーモニーは、一度味わうとクセになります。スーパーやコンビニで見かけたら、ぜひ一度手に取ってみてください。