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大阪のソウルフードがポテチに!
大阪と言えば、粉もんというイメージが強すぎるが、ほかにも美味しいものはある。
そんな思いを、今回、カルビーさんが取り上げてくれた。
なんと、紅しょうが天味のポテトチップスが登場。
天ぷらも、粉もんじゃあという無粋は突っ込みはやめてほしい(苦笑)
あくまで、紅しょうが天が主役です!
大阪府立農芸高等学校・食費加工科のみんなと一緒に、紅しょうが天味の味とパッケージデザインを監修しました。
焼きそばが食べたくなる味!
一目した瞬間から、紅しょうが天風味を感じ取れる。
所々、紅く染まっている作りが、また何とも言えない味を出している。
見た目的は十分、紅しょうが天を彷彿とさせてくれ、生粋の大阪人であるおっさんも満足いく出来だった。
では、味の方はと言うと、
文句なしに美味い!
紅しょうがの配分が素晴らしく、子供でも安心して食べられるピリ辛具合となっている。
紅しょうがによる、香りや味わいもポテチとうまくマッチしており、個人的には、ご当地シリーズで、久しぶりの当たりと言う印象。
さすがは、大阪の高校生、それも食品加工科の生徒さんたちが協力してくれただけある。
このポテチが、紅しょうが天を知るきっかけにもなり、本家を食べてもらえれば大阪人として本望である。
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