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韓国ドラマでおなじみ!「ジャージャー麺」をクックドゥで時短&本格再現

投稿日:2018年5月25日 更新日:

クックドゥ ジャージャー麺の素で簡単&本格中華!韓国風アレンジも楽しめる絶品時短レシピ

最近、韓国ドラマを見ているとやたら登場する“ジャージャー麺”。黒っぽいあのソースが絡んだ麺料理、気になっていた方も多いのではないでしょうか?

私もその一人。ある日、スーパーで「クックドゥ ジャージャー麺の素」を見つけ、迷わず手に取りました。

クックドゥといえば、家にいながらにして本格中華が楽しめる頼れる存在。今回はその新たなラインナップとして登場した「ジャージャー麺の素」を使って、実際に作ってみたレビューをお届けします。

ジャージャー麺って韓国料理?実は中華がルーツ!

まずはちょっと豆知識。

「ジャージャー麺」と聞くと、韓国料理のイメージが強いかもしれませんが、実は中華料理がルーツ。正式には「炸醤麺(ジャージャンミエン)」といい、甜麺醤(テンメンジャン)を使った甘辛い肉味噌ソースを中華麺にかけて食べる料理です。

ちなみに、韓国では「チャジャンミョン」と呼ばれ、黒味噌風の甘めのアレンジがされています。韓国風も美味しいですが、今回のクックドゥは本家・中華スタイルがベース。

材料はたった3つ!コスパ抜群の時短メニュー

驚いたのがその手軽さ。

用意した材料はたったの3つ。

  • 中華麺(袋ラーメン用の麺でもOK)

  • 豚ひき肉

  • 温泉卵(お好みで)

以上!
これだけで、ボリューム満点&大満足の一皿が作れるんです。

材料費もかなり安く抑えられるので、節約しつつお腹も満たしたいという方にはうってつけ。

作り方も超簡単!初心者でも失敗知らず

作り方も、拍子抜けするほどシンプルです。

  1. ひき肉をフライパンで炒める

  2. 火が通ったら、クックドゥのソースを投入

  3. とろみが出るまでしっかり絡める

  4. 茹でた中華麺の上に乗せる

  5. トッピングに温泉卵を乗せて完成!

調理時間はわずか10分ほど。
まさに“忙しい平日の救世主”と呼びたい一品でした。

実食レビュー:ミートソース風?いや、濃厚中華!

いざ実食。

見た目はミートソーススパゲティのようですが、口に入れた瞬間に広がるのは濃厚な味噌の旨み。クックドゥのソースには、あらかじめ椎茸やたけのこが入っており、食感のアクセントもバッチリです。

全体的にはマイルドな味付けで、辛味は控えめ。小さなお子さんでも美味しく食べられる仕上がりだと思います。

ただ、「パンチのある味を求めてる!」という方には少し物足りないかも。その場合は、豆板醤やラー油を加えてピリ辛にアレンジするのもおすすめです。

SNSでも高評価!実際の口コミを調査

調べてみると、SNSやレビューサイトでもクックドゥ ジャージャー麺は高評価の声が多数!

「忙しい日でもすぐ作れて助かる!」
「子どもも大好きでリピート決定」
「トッピングで遊べるのが嬉しい。チーズやキムチも合う!」
「うどんで作っても美味しかった」

といった声が寄せられており、アレンジの自由度も人気のポイントのようです。

アレンジも自在!こんな楽しみ方もアリ

  • 麺を変える:冷やし中華麺やうどん、そばでアレンジ

  • ごはんにかける:ジャージャー丼風に

  • チーズをトッピング:まろやかさとコクUP

  • 野菜を加える:もやし、キュウリ、ニラで彩りプラス

一工夫でどんどん楽しくなるのも、この商品の大きな魅力です。

まとめ:これは“クックドゥ入門編”に最適!

クックドゥ ジャージャー麺の素は、

  • 材料少なめ

  • 調理時間10分

  • 失敗しにくい

  • 味も安定の美味しさ

  • アレンジ幅が広い

と、良いところ尽くめ。これからクックドゥを使ってみたいという料理初心者の方にも、自信を持っておすすめできます。

とにかく「簡単・早い・旨い」の三拍子が揃った時短グルメ。
まだ試していない方は、ぜひスーパーで探してみてください!

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