クックドゥジャージャー麺の素を使い料理レビュー!

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韓国ドラマなどでなどもよく見かけるジャージャー麺を自宅で作りたくて

クックドゥといえば、自宅で本格中華料理を作れるというイメージ。

先日、ス－パーで、このジャージャー麺の素を見かつけた。

ジャージャー麺と言えば、よく韓国ドラマで見かける料理で、以前は韓国料理だと思っていた。

でも、ジャージャー麺は、れっきとした中華の麺料理（ちなみに韓国では、チャジャンミョンと呼び、実際に食べた人の話によると、ちょっと内容も違うのだとか）

まぁ、お肉大好きなおじさんとしては、ボリューミーな麺料理というぐらいの認識で、お国はどこでもよく、ただ美味しければ無問題です。

麺以外を使ったアレンジ料理などもできるようだ。

いつも作り方をわかりやすく説明してくれるクックドゥ。

その中でも、ジャージャー麺は用意する材料、作り方からも最もシンプルと言えそうだ。

料理初心者やクックドゥを初めて扱う人にもおススメかも。

クックドゥシリーズは最小限の材料で、簡単に美味しい中華料理を作れるというのが特徴の一つ。

そんな中でも、今回のジャージャー麺はとてもシンプルだった。

基本は、中華麺とひき肉だけ用意するだけ。

今回は、見た目た栄養分を少しプラスしようと、ポンちゃん（温泉卵）を用意した。

それでも、たった３つ。しかも低予算。

有難うクックドゥ。

まずは、ひき肉を炒めていきます。

ひき肉に火が通ったのを確認できれば、ジャージャー麺用ソースを投入。

後は汁気がなくなるまで、ひき肉に絡ませる。

そして、

はい、完成!

調理工程もさることながら、かかった時間もクックドゥ最短ではないだろうか。

ともかく、いまの時代にピッタリな時短料理である。

見た目で言えば、ミートソースパスタだが、そこはやはり中華料理。

味噌の風味とコクが味覚、嗅覚で楽しめる作りとなっている。

ソースの中にもあらかじめ、椎茸とたけのこが入っており、物足りなさを感じる事はなかった。

中華料理＝様々な香辛料と言うイメージで、ピリ辛なものを想像していたが、どちらかといえばマイルドに仕上げられており、これなら子供でも美味しく食べられるだろう。

逆にそうした物が好きな人には、ちょっとインパクトが薄いかもしれない。

まぁ、これだけ簡単に短時間で美味しい麺料理が楽しめるという時点で、クックドゥには感謝したい。

後は、各々がプラスαすれば、更に自分好みのジャージャー麺を楽しめるかと思います。

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