アクマの囁き、再び。「バタコ」という名の誘惑
以前このブログでご紹介し、その鮮烈な旨辛さで私を驚かせた「アクマのキムラー」。あのアクマのシリーズから、待望の第2弾が降臨しました。その名も「アクマのバタコ」です。
「バタコ」と聞いて、某有名アニメのジャムおじさんの助手を思い浮かべ、ボケをかまそうとしている方も多いかもしれません。しかし、ここで言うバタコとは、罪深き美味しさの象徴である「バター」と「コーン」を略した言葉。
日清食品によれば、チキンラーメン特有のローストしょうゆ味に、バターの芳醇な香りとコーンの甘みが加わり、まるで香ばしく焼き上げたバターコーンのような味わいが楽しめるのだとか。アクマ的うまさと銘打たれたその実力を、今回もしっかりと検証していきたいと思います。
"アクマ的うまさ" の具付き3食パック第2弾! チキンラーメンならではのローストしょうゆの風味に、バターの芳醇な香りとコーンの甘味が相まって、香ばしく焼き上げた「バターコーン」のような味わいです。たまごを加えると、一層うまみ豊かに仕上がります。
開封儀式：黒い袋に封じられた「コク旨スープ」の謎
今回購入したのは、使い勝手の良い3食パック。袋を開けると、そこには通常のチキンラーメンとは一線を画す「装備品」が同梱されていました。
主役の一つであるコーンがたっぷりと入った具材パック、そして何より目を引くのが、漆黒の包装に包まれた「コク旨スープ」です。これこそがアクマが作り出した秘伝のスープに違いありません。一体どんな禁断の材料が使われているのか、そんな想像を巡らせるのもアクマのシリーズを楽しむための大切な工程です。
麺自体を観察してみると、通常のチキンラーメンよりもやや赤みを帯びているように見えます。この麺にバターとコーンが合わさることで、どのような化学反応が起きるのか。期待を胸に調理を開始します。
調理：小鍋で育てる「背徳のビジュアル」
今回は家族と一緒に楽しむため、小鍋を使って2人分を一気に作っていきます。
沸騰したお湯に麺と具材を投入。ここで忘れてはならないのが、チキンラーメンのベストパートナーである「たまご」です。日清さんも「一層うまみ豊かに仕上がる」と推奨している通り、これがないと始まりません。
麺が程よくほぐれ、たまごが絶妙な半熟加減になったところで、いよいよ例の「黒い袋」を投入します。立ち上がってくるのは、チキンラーメンの濃厚な香りと、バターの芳醇すぎる匂い。この香りを嗅いだ瞬間、私の胃袋は文字通りアクマの手によって力強く鷲掴みにされました。
実食レビュー：最高の一言に尽きる。バターと鶏ガラの共演
出来上がった一杯を前に、まずはスープを一口。その瞬間、私は心の中で叫んでいました。
「バタコ最高！！」
流石はアクマのシリーズ、期待を裏切らない圧倒的なクオリティです。麺、具材、そしてスープのどれをとっても手抜きがありません。味噌バターラーメンとはまた違う、チキンラーメン特有の濃いめの鶏ガラ出汁に、バターのコクが溶け出すことで、ここまで濃厚で病みつきになる味わいに化けるとは。
たっぷりと入ったコーンの甘みが、塩気のあるスープの中で見事なアクセントになっており、たまごを絡めて食べれば、そのマイルドな旨味に拍車がかかります。一度箸を持ったら最後、スープの最後の一滴まで飲み干したくなる、まさに「虜」にさせる魔力がこの一杯には宿っています。
結論：生半可な気持ちで手を出してはいけない「魔性の味」
日清「チキンラーメン アクマのバタコ」
総評としては、インスタントラーメンという枠を超えた、中毒性抜群の傑作であると断言します。
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バターコーンの組み合わせには、抗えない魅力を感じる方
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通常のチキンラーメンに、さらなるパンチと濃厚さを求めている方
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アクマのシリーズのファンで、新しい刺激を待ち望んでいた方
こうした方々には、今すぐスーパーへ走って手に入れていただきたい一品です。
ただ、最後にあえて忠告しておきましょう。このアクマのバタコ、あまりの美味しさに、一度手を出してしまえば最後、元の普通のチキンラーメンでは物足りなくなってしまうかもしれません。
個人的には、このバターの風味をさらに際立たせるために、追いバターやブラックペッパーを少々振りかけても面白いかなと感じました。皆さんも、このアクマが仕掛けた甘く香ばしい罠に、どっぷりと浸かってみてはいかがでしょうか（笑）