【実食レポ】サンポー食品「ばりよかちゃんぽん」金ピカの誘惑を検証

金ピカの輝きに釣られた「おっさんの好奇心」

スーパーのカップ麺コーナーを歩いていると、一際眩しい光を放つ商品が目に飛び込んできました。サンポー食品の「ばりよかちゃんぽん」です。

「ばりよか」という、いかにも長崎弁を前面に押し出したネーミング。そして、その文字を彩るまばゆいばかりの金色のパッケージ。この豪華な演出を目の当たりにすれば、おっさんの好奇心は嫌でも刺激されます。気づけば、吸い寄せられるように商品を手に取っていました。

「とんこつと魚介をベースに野菜のうまみをプラスしたマイルドなスープ」「中太のプリプリした歯切れのよいめん」パッケージに躍る魅力的なフレーズの数々。果たして、そのお味もパッケージ通り「ばりよか（最高に良い）」なのか。期待と不安が入り混じる中、さっそく調理を開始していきましょう。

とんこつと魚介をベースに野菜のうまみをプラスした、マイルドなちゃんぽんスープに、中太のプリプリした歯切れのよいめんがよくからみます。かやくには、かまぼこと彩りの良い野菜が入っています。

期待を胸に蓋を開けて中を確認してみます。この時点ではまだ麺しか見えませんが、商品説明にあった通り、一般的なカップ麺の麺に比べると明らかに一回り太い印象を受けました。この太さが、ちゃんぽん特有の満足感を生み出してくれるのでしょうか。

付属品として入っているのは、かやくと粉末スープの2袋。サンポー食品といえば、九州では確固たる地位を築いているメーカーだけに、その構成にも老舗の安定感を感じます。麺の上にかやくと粉末スープを丁寧にセットし、準備は整いました。

お湯を注ぎ、蓋をきっちりと閉めて待つこと5分。通常のカップ麺よりも長い待ち時間が、中太麺のポテンシャルの高さを予感させます。おっさんの腹時計が鳴り響く中、ついに完成の瞬間がやってきました。

完成した「ばりよかちゃんぽん」を前に、まずは自慢の中太麺から頂いてみることにしました。

「……んっ？」

一口啜り、麺を噛み切った瞬間に感じたのは、予想していたものとは少し違う食感でした。メーカー側は「歯切れのよい」と表現していますが、実際に食べてみると、それはプチプチッとした弾力のある感じというよりは、ブチッと力強く千切れるような、独特の硬さを伴う歯ごたえでした。

個人的な好みを言わせていただくなら、ちゃんぽんの麺にはもう少し「もっちり」とした粘り気のある弾力を期待していただけに、このドライな食感には少し戸惑いを隠せませんでした。中太麺としての存在感はあるのですが、スープとの一体感という点では、好みが分かれる仕上がりかもしれません。

次に、商品特徴である「マイルドなちゃんぽんスープ」を味わってみました。とんこつ、魚介、野菜の旨みが凝縮されているというスープ。しかし、実際に口に運んでみた正直な感想を述べさせていただくなら……。

「マイルドというより、味が薄い……？」

これがおっさんの率直な感覚でした。もちろん、塩分や脂分を控えた「マイルドさ」を追求した結果なのかもしれませんが、金ピカで豪華なパッケージから受ける「濃厚で力強い味わい」という先入観があった分、そのギャップに拍子抜けしてしまったのです。

野菜の彩りやかまぼこの具材感はしっかりとしているのですが、肝心のスープにパンチが足りず、全体として「満足感がやや足りない」という評価に落ち着いてしまいました。派手な外装とは裏腹に、その中身は驚くほど大人しく、控えめな印象。パッケージのイメージとは真逆を行く、ある意味で衝撃的な実食体験となりました。

サンポー食品「ばりよかちゃんぽん」

総評としては、金色の演出による期待値が高すぎたせいか、麺の食感やスープの濃度において、私の理想とする「ちゃんぽん」とは少し距離のある一品でした。

こうした方々には、一度試してみる価値はあるかもしれません。おっさんとしては、あの金ピカの輝きに負けないくらいの、ガツンとくる旨みを期待していただけに、少し寂しいレビューとなってしまいました。しかし、これもまた実際に食べてみなければ分からない「カップ麺の奥深さ」というものでしょう。

皆さんも、もしこの金色のパッケージに心惹かれたなら、ぜひ自分の舌で「ばりよか」かどうかを確かめてみてください。おっさんの感想とはまた違う、新しい発見が待っているかもしれませんよ！