クックドゥ　豚バラ白菜をレビュー!

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豚肉と白菜だけで美味しいおかずが作れる!

豚バラ肉と白菜。たった2種類の材料だけで美味しいおかずが作れる。

そんな強いメッセージを受け取り、購入した。

まぁ、クックドゥなら大きく外すことはないだろうという、これまでの信頼もある。

材料も少ないので、下ごしらえにかかる時間も短く、この点は嬉しい。

豚バラ肉と白菜を、指定通りに一口大カット。

調味料も、専用の調味料だけなので、実にシンプルな構成である。

まずは、豚バラ肉を炒めていく。

火が通ったのを確認したら、いったんフライパンから取り出す。

次に、白菜を炒めていく。

白菜にも火が通ったのを確認すれば、先ほどお皿に取り出した豚肉と、調味料を投入。

あとは、調味料が全体に絡まり、とろみがつけば出来上がりである。

うん、良い感じに仕上がった。

出来上がりがこちら。

豚肉と白菜というシンプルな構成だが、見た目的には、それほど悪くない。

さて、お味の方はというと、意外にあっさりとした味わいというより、かなり濃い味付けとなっている。

それも、甘辛いとかではなく、塩気の強い味付けだ。

ごま油香る鶏だしあんというキャッチフレーズだが、強い塩気がすべて持っていき、あまり印象に残らなかった。

まぁ、白いご飯の上にのせて食べれば、少しは抑えられるが、もうちょっとマイルドな仕上がりのほうが好みではあった。

これぐらい濃い味の調味料なら、指定されている以外の材料を入れて、ちょうどよい味の濃さになりそうだ。

元の味は悪くないので、アレンジ次第では、化けそうではある。

濃い味付けが好きな人なら、そのままでも十分においしいかと思う。

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