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話題のたれサクふりかけを購入!
巷で話題となっていた、新しいスタイルのふりかけ、たれサクを今回はレビューしたいと思う。
現在、3種類発売されているようで、まずは一番好きそうな味の焼肉味を購入した。
本家の焼肉をどのような形で再現できているのか、実に楽しみである。
サクサク食感の牛肉と玉ねぎが入った具材に、ごま油入りのコクのある甘辛たれで、ご飯がおいしい!
さっそくご飯に変えて食べてみた!
小さめの袋にやきにくのたれ。大きい袋に牛肉などの具材が入っているようだ。
炊き立てのご飯を用意。
そこにまず、ふりかけの具材をのせる。
茶色っぽいのが牛肉だろうか。その他にはフライドオニオンやにんじんが確認できる。
具材(ふりかけ)の上に、焼肉のたれをかければ、たれサク丼の完成である。
たれサク焼肉味の評価は?
では、さっそく食べた感想を述べていこうかと思う。
まず、サクサク食感の牛肉に関してだが、食感は確かにサクサクとしている。でも、牛肉の旨味は全く感じず、これで牛肉を想像させるには無理がある。
フライドオニオンがなければ、かなり安っぽいふりかけに感じた。
正直、具材に関しては、思っていたほどでもなく、期待外れもいいところだった。
ただ、たれサクという商品名にある通り、今回で言う焼肉のたれに関しては、驚くほど、焼肉感を演出する味わいが楽しめた。
どうも、このふりかけは、たれが9割以上を占める商品なのではないかというほど、美味しい。
でも、それって市販の焼肉のたれをかければ、それらしい味わいにはなるのではと言う見解も成り立つ。
あくまでふりかけの具材は、やきにくのたれを補う為だけにあるもので、主役ではない。
そこを理解して食べれば、素直においしく感じられるかもしれない。
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