日清のどん兵衛（味噌キムチチゲうどん）をレビュー!

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リニューアルされたキムチチゲ味を購入!

今回、日清のどん兵衛シリーズの一つである味噌キムチチゲうどんをレビュー。

去年にも同シリーズのキムチうどんを食べレビューしたのだが、どうやら今回は味噌を加えたリニューアル商品のようで、それとの比較も楽しめそうだ。

吉岡里帆さんコラボ企画第4弾! キムチ鍋のうまみの特長であるキムチの甘みと酸味を立たせただしに、味噌を加えることで少し甘めのつゆに仕上げました。"ちょい足し" には「納豆」を推奨しています。

粉末スープとキムチ入りのかやくが付属している。

前回では白菜キムチとニラという構成だったが、今回はニラに代わり肉そぼろが入っている。

それではさっそく作っていこう。

まずはキムチかやくを入れる。

次に粉末スープを加える。

味噌が加えられているからか、以前の物より色がマイルドに見える。

そこに熱湯を指定の線まで注ぎ入れる。

あとは蓋をして5分待つだけ。

出来上がりがこちら。

湯気が立ち込めるカップからは、キムチ鍋のような刺激的な香りが漂う。

多少の変化を加えているものの、キムチチゲという大部分では同じ商品。そこに違いがあるのかを気にして食べてみた。

その結果、

前回は辛さだけが際立ち、スープを楽しむ余地が少なかった印象だった。

しかし、今回は日本人に馴染み深い味噌を加えていることで、辛さもありながらマイルドな仕上がりとなっている。

そのおかげでしっかり麺とスープを一緒に楽しむことが出来た。

乾燥された白菜キムチも明らかに今回の方がシャキシャキとした食感を実現しており美味しかった。

肉そぼろもボリュームに一役買っており、かやくの構成もこちらの方が好印象だった。

リニューアル前に比べて全体的にレベルアップしており、食べやすい味わいにもなっていた。これなら辛い物が苦手な人にも受け入れられ易いはず。

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