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ルヴァンを使ったレーズンバターロールを購入!
現在、ヤマザキが力を入れているルヴァンシリーズ。
過去に黒糖を使ったものなどは食べたことがあり、今回はレーズンバターロールをレビュー!
ルヴァンレーズンバターロールを食べた感想!
同じ商品で6個入りもあるが、おっさんの家は小家族なので今回の4個入りで十分。
作り全体はこれまでにあるレーズンバターロールとさほど変わりはない。
ただ、ルヴァン（発酵種）が使われていることで他のものとはやはり違いもあり、食感や風味に関してはふんわりと優しく仕上がり、食べているときに生地からコクのようなものも感じる。
そのままでも十分に美味しいが、少しだけレンジなどで温めるとなおさら、そうしたルヴァンの特徴が楽しめるのでお勧めである。
レーズンに関しては可もなく不可もなくといった感じかな。