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生クリームがたっぷり使用されたブルーベリーヨーグルト!
今回は、リーズナブルな価格でクオリティ高いスイーツ・デザートを提供し続けてくれる北海道乳業より発売中の北海道生クリームヨーグルト(ブルーベリー)をレビュー。
北海道産の生乳と自社製の生クリームとブルーベリー果汁の絶妙なバランスにこだわり、濃厚且つなめらかな食感に仕上げました。北海道産の生乳50%と同じく北海道産の生乳から作られた生クリームを14.4%使用した、贅沢な味わいのヨーグルトです。
まるでレアチーズのような濃厚さ!
ヨーグルトは水気の少ないタイプで、スプーンで掬いとるときにズシリとした重みを感じるほど。
ただ、それだけヨーグルトが濃縮された美味しさがあり、さすがは北海道乳業というクオリティ。
ブルーベリーの甘酸っぱさと濃厚なヨーグルトが合わさり、レアチーズを食べているような感じも楽しめる。
濃厚にて重量感もあるタイプのヨーグルトなので、朝食よりもおやつや食後のデザート向きかな。