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練乳とタッグを組んだヨーグルトを購入!
今回は、北海道乳業より発売の【食べるれん乳ヨーグルト】をレビュー!
北海道産の原材料に自社製品も使用して作られたという練乳入りヨーグルト。北海道ブランドを背負った一品という印象が強く、それだけに期待も高い。
北海道産生乳をたっぷりと使用し、れん乳のやさしいコクと甘さで仕上げたシンプルで贅沢な味わいの「食べるれん乳ヨーグルト」。北海道産生乳を50%、自社製加糖れん乳を19.6％使用し、素材本来の味わいを存分に生かしたなめらかな食感のヨーグルトです。
ヨーグルトでありながら、スイーツのような濃厚な風味をぜひお試しください。
練乳とヨーグルトはうまくマッチするのか?
練乳による濃厚な甘さとヨーグルトの酸味がぶつからずに、みごとに共存した形で実現。
少し糸を引くような独特の仕上がりも二つ特徴が合わさったものと思えば好意的に受け入れられる。それはもちろん、練乳とヨーグルト二つの美味しさが納得できるレベルで味わえるからであり、新しいスイーツを食べるているような新鮮な感覚を楽しめた。