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とにかくリッチ押しなカスタードデニッシュを購入!
神戸屋より発売の【リッチカスタードデニッシュ】をレビュー!
とにかく卵をリッチに使っているアピールが前面に出ており、そこに全集中してほしいという気持ちだけが伝わってくる。
デニッシュにマカロン生地をトッピングし焼き上げ、バニラビーンズ入りカスタードクリームをサンドしました。
飲み物は限定されるかもしれないが
デニッシュにマカロン生地とあるのだが、どうしてもよくあるメロンパンのクッキー生地にしか思えなかった。
ただ、マカロンよりもはるかに好きな生地なので、個人的には良い意味で裏切られた。
中には、卵をリッチに使ったという説得力をもった黄金色のカスタードクリーム。
生地、クリームともに濃厚な甘さが味わえる仕上がりで、そのため飲み物にはお水かブラックコーヒーかの二択に迫られる感じ。
それでも、二つの食感が楽しめる生地に加えてカスタードクリームも濃厚な味わいなので非常に満足。
最後に、気になった点を挙げるとしたら、生地全体がねっとりとしているので、食べている最中に手がベタつくことかな。