気になるニュースや趣味、アイテムなどを中心に発信中

今日もよろしく

調味料 購入レビュー

ヤマキ 地鶏だし塩鍋つゆをレビュー!

投稿日:

軍鶏系地鶏の出汁が楽しめる鍋つゆを購入!

今回は、ヤマキより発売の【地鶏だし塩鍋つゆ】をレビュー!

軍鶏系地鶏「阿波尾鶏」のだしに濃厚な「豚骨だし」を合わせることでうま味の強いだしに仕上げました。

鶏のコクがたっぷりと味わえる出汁!

封を開けると、しょうがの良い香りが広がってきた。

さっそく、鍋に入れて火をかけていく。

次に具材を入れて、全体に火が通ったのを確認すれば完成。

鶏のコクがたっぷりと染み出ており、そこにショウガの風味と癖になる塩の旨味が合わさり、スープとしても十分に美味しい。

お肉に野菜と、具材を問わず包み込んでくれるまろやかな鍋つゆで、尖った部分がないので万人に受けそう。

つゆがとても口当たり優しい仕上がりなので、ラーメン鍋などにも使えそうで、機会を見つけ試してみようと思う。

-調味料, 購入レビュー

Copyright© 今日もよろしく , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.