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絶対に美味しいという背脂醤油ラーメンを購入!
今回は、日清より発売の【これ絶対うまいやつ 背脂醤油ラーメン】をレビュー!
「これ絶対うまいやつ!」思わずそう言いたくなる、濃くてうまい袋麺が誕生。濃厚な醤油のコクと背脂のうまみが特長のスープが、すすり心地のよいストレート麺によく絡む背脂醤油ラーメンです。
背脂醤油ラーメンを作っていこう!
購入したものには3食分用意されており、今回は1人分作っていく。
商品内容は麺と液体スープのみとなっている。
こちらで用意した材料は、卵、ニラ、冷蔵庫に残っていたウインナー。
それに、丸美屋から発売のラーメン用の具。
適量の水を加えた鍋に火をかけ、そこに麺と先ほどの材料を入れる。
麺がほぐれ、材料に火が通ったことを確認すれば、準備完了。
器に液体スープをセットし、そこに鍋の中身すべてを移し、箸で軽くかき混ぜれば完成である。
醤油の主張が強すぎる
スープには、背脂のこってりとした感じがあるものの、それ以上に醤油の風味が強く、このふたつがマッチしていない印象だった。
美味しければ、飲み干すこともあるが、醤油の味が強すぎるところへ脂が浮いたような味わいに、殆ど飲むことはなかった。
麺は少し癖のある食感ではあるもの、食べ応えという意味では悪くなく、スープとの絡みも悪くなかったが、今回はそのスープが個人的には好きになれず、美味しいと感じるまでは気分が乗らなかった。