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焼き方にこだわったチルド系ハンバーグを購入!
今回は、日本ハムより発売の【極み焼和風おろしハンバーグ】をレビュー!
お肉の美味しさが楽しめる、焼きにこだわった「素焼きタイプ」のハンバーグ。焼きの香ばしさを楽しめるようにソースはあとがけ！
ゆず香る和風おろしソースです。
肉汁よりも肉感を重視される方ならおススメのハンバーグ!
商品内容は、円形で厚みのあるハンバーグと大根おろし入りの和風ソース。
調理方法はレンジ調理とボイルの2つで、今回はボイルでの調理を選択。
以前にレビューした極み焼ハンバーグステーキと基本的には変わらず、とても肉厚で焼き方にこだわった仕上がりとなっている。
とにかく肉感と厚みが凄いので、ガッツリとハンバーグを食べたい人には堪らない内容といえる。
その一方で、肉汁はそれほどなく、やや歯応えがあるなど、人によっては肉の塊とも思えるかもしれない。
そうしたことを踏まえるなら、コスパも良く、チルド系の中では最高クラスのハンバーグ。
そんな中で一つ残念と感じたのは、和風おろしソースがかなり水っぽく、掛けた時にお世辞にも綺麗とは言い難い点。ハンバーグの出来が良いだけにソースにももう少し気を配ってほしい。