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牛すじとこんにゃくが入ったコロッケ（練製品）を購入!
今回は、角蒲鉾株式会社より発売の【煮込み牛すじコロッケ】をレビュー!
煮込んだ牛すじとこんにゃくをにんにく、香辛料でピリ辛に仕上げました。
衣だけコロッケを真似ただけの練り物!
平たい形のコロッケが4個入っている。
まず、コロッケというがジャガイモを使っているわけでもなく、味、食感は練り物そのもので、そこに牛すじとこんにゃくが入っている。
食べていると、弾力のある食感が伝わってくるのだが、それがはっきりと牛すじなのかこんにゃくなのか分からないぐらい味も存在感も薄い…
残念ながらコロッケの形を模しただけで、食べてみると普通の練り物。注目を集める役割の牛すじとこんにゃくも、少量の上に味付けも薄いことから期待外れで終わった。