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国産の大根と柚子を使用した和風ポン酢を購入!
今回は、フンドーキンより発売の【国産大根のベジぽん】をレビュー!
大根(国産)、しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、たまねぎ、こんぶエキス、香辛料、かつお削りぶし粉末、ふし類エキス、チキンエキス、酵母エキス／酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料
素材の味を邪魔しないさっぱり仕上げのポン酢!
フンドーキンのお醤油やポン酢というとどうしても甘いイメージがあったのだが、今回のベジぽんは、素材の味を活かしながらさっぱりとした後味に仕上げてくれる。
今回のハンバーグにしても、おろし大根と柚子の香りにより、脂っこさを軽減してくれ、お店に負けない和風ハンバーグを楽しむことができた。
大根、柚子ともに国産を使用しているなど、食べる上での安心感も保証されているので、素材や原材料にこだわる方にもおススメのポン酢である。