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瀬戸内レモンの果汁を使用したチチヤスヨーグルト
今回は、チチヤスより発売の【瀬戸内レモンヨーグルト】を購入!
乳のコクを大事にしたふわとろ食感のヨーグルト。
希少性の高い、香り豊かな瀬戸内産のレモン果汁を使用しました。甘みと酸味のバランスが絶妙です。東日本(福井、三重、岐阜以東エリア)において販売。
乳(生乳(国産))、砂糖、乳製品、レモン果汁、寒天/香料、pH調整剤、クチナシ黄色素
ちょっと大人向けのスッキリ系ヨ-グルト!
元々、酸味が控えめで優しい口当たりがチチヤスヨーグルトの魅力であり特徴でもある。なので、そこに瀬戸内レモンの酸味が加えられても、口をすぼめるような酸っぱい味わいにはなっていない。
むしろ、レモン特有の爽やかな清涼感とスッキリとした後味を生み、食前、食後、どちらにもピッタリなヨーグルトに仕上げられている。
ただ、どちらかと言えば、瀬戸内レモンによるスッキリとした味わいは、甘いものを好みがちな子供より、大人に好まれる内容かもしれない。