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パスコとチロルチョコがコラボして誕生したファボールサンドを購入!
今回は、パスコより発売の【ファボールサンド チロルチョコミルク】を購入!
小麦粉(国内製造)、生クリーム入りチョコレートフラワーペースト、加工油脂、パン酵母、チョコクリーム、ファットスプレッド、小麦たんぱく、糖類、ココア、食塩、乳等を主要原料とする食品、カカオエキス加工品(砂糖、カカオエキス)、卵/加工デンプン、ソルビトール、グリシン、乳化剤、酢酸Na、香料、増粘多糖類、イーストフード、保存料(ソルビン酸)、酸味料、甘味料(スクラロース)、リン酸塩(Na)、ビタミンC、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
チロルチョコとのコラボの結果は…
ソフト系のフランスパンには、ココアを練りこんでおり、中央部分の切れ込みにミルククリームをサンド。
チロルチョコのミルク味をイメージしただけあり、ほろ苦いパン生地と、ねっとりとした濃厚なミルククリームでそれをうまく再現していた。また、フランスパンの程よい歯ごたえもアクセントになり、それがじんわりとココアの苦みが広がる味わい深さを演出していた。
特別、チロルチョコのファンではなくとも普通にお勧めできるパンである。