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菓子パン・調理パン 購入レビュー

パスコ おいしいシューロール(濃厚ミルク)をレビュー

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濃厚なミルククリームを挟んだシューロール風のパンを購入!

今回は、パスコより発売の【おいしいシューロール 濃厚ミルク】を購入!

小麦粉(国内製造)、牛乳入りフラワーペースト、ミルクホイップクリーム、卵、糖類、ショートニング、バター入りマーガリン、でんぷん、パン酵母、植物油脂、食塩、加工油脂、ホエイパウダー、デキストリン、水あめ/加工デンプン、乳化剤、グリシン、香料、酢酸Na、膨脹剤、pH調整剤、カゼインNa、イーストフード、乳清ミネラル、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、安定剤(ジェランガム)、ビタミンC、着色料(カロチン、ビタミンB2)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

本格的なシューロールを求めると微妙であるが

普通のコッペパンのように見えるが、少しふやけているような部分がシュークリームの生地に近い食感となっており、それがシューロールの体裁を繕っている。

パン全体がシュークリームの生地になっている訳ではないので、それを期待される方には肩透かしを覚えるかもしれない。

中には、ミルク風味のクリームが2種類重なるように入っており、これがなかなかに濃厚な甘さで美味しかった。

クリームを包み込む生地も普通のパンに比べれば柔らかく、しっとりとした口当たりでスイーツ系パンを意識した作りとなっている。

シュー生地に関しては前述でも触れたように一部のみとなっているが、それでも全体的にはそのイメージを崩さないように頑張っているのが伝わり好印象をもった。

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