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明星食品 チャルメラ宮崎辛麺(激辛しょうゆ味)をレビュー!

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チャルメラおじさんに激辛しょうゆ味が登場!

今回は、明星食品より発売の【チャルメラ宮崎辛麺 激辛しょうゆ味】を購入!

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、乳たん白、しょうゆ)、スープ(食塩、ポークエキス、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料、酵母エキス、しょうゆ、糖類、ローストオニオン粉末、植物油脂)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、炭酸マグネシウム、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

チャルメラ宮崎辛麺の商品内容と調理手順!

ほとんどが赤というパッケージデザインは、見ているだけ体が温まってくる気分になる。

内容はシンプルで、麺と粉末スープのみ。

まず、水を沸騰させる。

そこに、先ほどの粉末スープを加える。

粉末スープが溶けたころに麺を入れる。

今回、自分で用意したのは、溶き卵と市販のラーメンの具。

麺が解れてきたのを見計らい、具材と溶き卵を加える。

たまごに火が通り、ふんわりと仕上がれば火を止める。

後は、器に移せば、チャルメラ宮崎辛麺の出来上がり。

めちゃめちゃ辛いが旨味もある

辛さレベルが5段階中の4ということもあり、手加減なしに刺激的な辛さが襲ってくる。ただ、辛さだけを売りにしている単調な作りではなく、チャルメララーメンお馴染みのお醤油による風味の良さなども感じられ、めちゃめちゃ辛いけど美味しいという具合になっている。

ただし、パッケージでも推奨されている卵とじは必須で、これがあることで、まろやかさが加わり、辛さを和らげてくれている。

それでも、純粋に辛さを味わいたいという人は、卵抜きにすれば、それが楽しめるはず。

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