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ローソンで見つけた不思議な芋スイーツを購入!
今回は、ローソンより発売(製造は徳島産業)の【蜜 紅はるか】を購入
蜜なるスイーツの正体に迫った結果に待っていたものは…
一体、どんなものかも分からない蜜と名乗るスイーツは、完全に密封された形で閉じ込められている。
剝がすのに少しばかり力を要するフィルムを取っ払い、ようやくその姿形を確認。強いて挙げるなら羊羹に近い印象を持った。
全体を見たくて、容器をひっくり返してお皿に移そうと試みた結果、なんとも無残なことに…。
想像していたよりも柔らかく、弾力性などは一切なく、そのためお皿に着地するとともに崩れてしまった。何とも、やわなスイーツだなという印象を抱きつつ、口に運ぶため目の前の物体にスプーンを入れると、これまた頼りない感触だけが伝わってきた。
とにかく、その正体だけは確かめたい思いで、口に入れてみると、やわな物体は、餡子を柔らかくしたような食感とさつまいもの風味を僅かに感じさせる。これだけなら、芋を練りこんだ餡に近いもので終わるのだが、そこに砂糖をどれだけ加えたのか、しばらく甘さが口の中に残り続ける。
紅はるかを活かすなら、自然のもつ甘さで素朴に仕上げればよいものを、必要以上に砂糖などを加えるから、ただ、甘ったるい餡もどきに成り下がっている。
皮肉にも見た目だけが素朴さを残し、肝心の中身は甘さだけが残る作りとなっている。
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