気になるニュースや趣味、アイテムなどを中心に発信中

今日もよろしく

ご飯のお供 購入レビュー

関越物産 牛すじ煮込みをレビュー

投稿日:

温めるだけで食べられる牛すじ煮込みを購入!

今回は、関越産業より発売の【牛すじ煮込み】を購入。

牛すじ(輸入又は国産(5%未満))、ごぼう、にんじん、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、牛ハラミ、砂糖、みりん、オニオンソテー、こんにゃく粉、かつお節エキス、牛脂、食塩、昆布エキスパウダー、昆布エキス、唐辛子粉、煮干エキス、海藻粉末、昆布魚介エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、酸味料

牛すじ煮込みの商品内容と調理方法!

お手軽な調理方法は、電子レンジと湯煎調理の2種類。

アレンジする場合には、お鍋に袋に入っている汁と具材を移して、さらに好みでお豆腐やネギなどを加えることも推奨されている。

今回は、湯煎調理を選択。

お皿に移してビックリ。溢れんばかりの煮汁のなかに具材が浸かっているようだ。

想像以上のボリュームとクオリティ!

しかし、この煮汁がなかなか侮れなかった。甘辛い醤油ベースのなかに粉唐辛子が味をより一層に引き締め、冷えた体まで温めてくれる。

主役の牛すじ肉も、市販のものとしてはかなり頑張っており、質、量ともにお値段以上と感じた。そのほか、にんじんとごぼう、こんにゃくなどが脇を固め、大人でも満足のいくボリュームだった。

特に驚きと感心をもったのがごぼう。かなりぶ厚めにカットしており、年々、固い食べ物に委縮してしまうおっさんにとっては脅威とも見えた。しかし、恐る恐る噛んでみると、ほろほろと崩れていく。それはニンジンも同じで、ここまで柔らかくするには、じっくりと煮込む必要があるはずで、丁寧に仕上げていることが伝わった。

濃い目の味付けは、白いご飯のお供にも合えば、お酒のあてにも合うだろう。

自分で作るとなると、時間も手間もかかるが、温めるだけで簡単に調理できるのは助かる。それもなかなかに本格的な一品ときてるから尚、嬉しい。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】BYQ2:【逆境に打ち勝て!生産者支援企画】数量限定 淡路牛 牛...
価格:6500円(税込、送料無料) (2021/12/6時点)

楽天で購入

 

 

-ご飯のお供, 購入レビュー

Copyright© 今日もよろしく , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.