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湖池屋 カラムーチョ(キムチゲ)をレビュー

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キムチゲをイメージしたカラムーチョが登場!

今回は、湖池屋より発売の【カラムーチョ キムチゲ】を購入。

馬鈴薯(日本:遺伝子組換えでない)、植物油、ぶどう糖、食塩、ミートエキス調味パウダー(小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、香辛料、白菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー(えび・いかを含む)、発酵調味料、粉末卵黄(卵を含む)、ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、香料(えび・大豆由来)、香辛料抽出物

辛い食べ物が好きな人でなければ手を出さない方が無難

エキサイトすると言うだけあり、通常のカラムーチョの3、4倍に値する辛さ。そこに旨味がうまくバランス良く配合されていれば、旨辛が成立するわけだが、辛さが勝ちすぎており、不成立に終わっている。

もちろん、個人差による辛さに対する耐性や、辛いもの好きの人であれば、また評価も違うのだろうが、おっさんのように通常のカラムーチョで満足するぐらいの人には、覚悟が必要なレベル。

最後に、海鮮チゲ鍋の要素についても、ほぼ赤唐辛子の辛味が暴れまわり、それらしい風味を確認する余裕を与えたくれなかった。

際立った味わいは、良くも悪くも人を選ぶカラムーチョと言えそうだ。

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