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色が変化するというお酒を購入!
今回は、嘉美心酒造より発売の【バタフライ】を購入。
レモン果汁を加えると色が変化
コップに入れた状態がこちら。
色鮮やかなブルーで、このままでも十分におしゃれな雰囲気のお酒を演出している。
今回、一番の見どころは、このレモン果汁を加えることで色が変化するという点。
では、さっそくお酒の入った片方に数滴くわえてみる。
あっという間に変色。ブルーから、パープルになった。
左がそのままの状態で、右がレモン果汁を加えたもの。こうしてみると一目瞭然。どちらも美しく、同じお酒で二つの色合いが楽しめるというのは実に面白い。
ただ味の方は、原材料のバタフライピーがハーブの一種ということで、なかなかに癖があり万人受けとは言えない。ちなみに、おっさんは少し苦手だった。
結果、色の変化を目で楽しむことは十分に満足を得たが、飲んで楽しむという点には不満を残す形となった。
日頃より、バタフライピーをハーブティーとして楽しんでいる方であれば、色の変化を楽しみながら美味しくも飲めるのではないだろうか。