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フレンチトーストをイメージしたアイスバー!
今回は、赤城乳業より発売の【フレンチトースト風アイスバー】をレビュー。
パイを混ぜ込んだフレンチトーストをイメージしたアイスを、フレンチトーストの耳をイメージしたアイスで包みました。メープルソース入り!
アイデアと工夫の結晶に感服!
第一印象としては、以前にレビューした同社のチーズテリーヌ、かじるバターアイスの流れを汲むものといった感じ。
そして、前者の2つに負けないぐらい、今回のフレンチトースト風もよく表現している。バター、ミルクの味わいを濃縮したアイス。そこにメープルソースを閉じ込めるだけでなく、サクサクとしたパイの生地を織り交ぜたのは驚きのアイデアだった。
これがあるとないとでは、フレンチトーストの再現度が全く違う。難しいテーマをアイデアと工夫で形にしたメーカーには頭が下がる思いだ。
これまでにない新しいアイスを味わえるので、もし、お見かけの際には、ぜひともお試しあれ。