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ふわっとシリーズから瀬戸内レモンを使用したバージョンが登場
今回は、岩塚製菓より発売の【ふわっと 塩レモン味】を購入。
うるち米（国産）、植物油脂、レモンソルト風味シーズニング（デキストリン、食塩、ぶどう糖、その他）、でん粉、えび、食塩／調味料（アミノ酸）、酸味料、香料、ベニコウジ色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部にえび・大豆・鶏肉を含む）
塩レモンとふわっとの相性はいかに
お皿に移し替えるときから、レモンによる爽やかな香りが広がり、気分もリフレッシュ。
新たなフレーバーを迎えても外見は変わらず、ビジュアル面では伝わりにくいものの、食べてみるとレモンの清涼感溢れる酸味と、ほどよい塩加減が見事なバランスで成立しており、あっという間に虜になった。
特にレモンの効かせ方が素晴らしく、新フレーバーへの力の入れようが食べるたびに伝わってくる内容だった。人によってはレモンを効かせ過ぎと思われるかもしれないが、個人的には全面に出した作りは高く評価したい。
そして、ふわっとによる優しい口当たりは、レモンの酸味を美味く受け止め、新たな味わいとして昇華させており、改めてふわっとの幅広さを知ることとなった。