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調味料 購入レビュー

ケンコーマヨネーズ ジャーマンカリーケチャップをレビュー

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カレー風味のプラスしたケチャップを発見

今回は、ケンコーマヨネーズより発売の【ジャーマンカリーケチャップ】を購入。

砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、トマトペースト、醸造酢、食塩、カレー粉、アミノ酸液、チャツネ、香辛料、オニオンエキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、(一部に大豆を含む)

いくつかの料理に試してみた

最初は、皮つきフライドポテトにつけて食べてみた。

まず、普通のケチャップなら甘くなりすぎるところが、カレーに含まれるスパイシーさがそこをカバーしてくれる。さらに深みやコクもプラスしてくれるので、大人でも満足を得られるケチャップとなっている所が最大の長所。

次にマカロニサラダにも使ってみた。

見た目はナポリタン風であるが、ここでもカレーの風味とスパイスがアクセントとなり、食欲を刺激してくれる味で美味しかった。

ケチャップにカレー粉などを混ぜたら、それらしいものが出来そうな気もしないが、そこはやはりメーカーが満を持して開発されたもので、子供から大人まで美味しく食べられるよう作られており、興味を持たれた方は購入されることをお勧めしたい。

普通のケチャップとしてだけでなく、ソースとしても利用できるので用途の広さもおススメの理由のひとつ。

唯一、欠点を上げるとしたら注ぎ口が液ダレしやすいこと。細かい部分ではあるが使用するたびに気になってしまう点でもあるので、是非とも改良していただきたい。

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