[toc]
ラズベリーの風味を加えたホワイトショコラ・ラテ
味の素・ブレンディカフェラトリーより発売の【濃厚ラズベリーホワイトショコラ・ラテ】を購入。
クリーミングパウダー(国内製造)、砂糖、全粉乳、デキストリン、準チョコレート、キャラメルパウダー、食塩、ラズベリー果汁パウダー [添加物]香料、乳たん白、pH調整剤、増粘剤(CMC)、微粒酸化ケイ素、酸味料、安定剤(加工でんぷん)、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、乳化剤、クチナシ色素、調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・大豆を含む)
ラズベリーを濃厚に味わるのか飲んでみた
箱の中には、扱いやすいスティックタイプが6本入っている。
カップに、1袋分の粉末を入れる。
沸かしたばかりのお湯140mlを加える。
よくかき混ぜれば完成。
濃厚な味わいは、どちらかと言えばミルクやチョコレートの方に感じたが、その中にラズベリーの甘酸っぱい風味も確かにあり、期待していた部分でもあったので、概ね満足。
個人的には、ラズベリーを最も生かそうとするなら、もう少し甘さを控えても良かったかなとも思った。