日の出屋製菓　しろえび小判をレビュー

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富士湾の宝石を使用した煎餅を購入

今回は、日の出屋製菓より発売の【しろえび小判８P】を購入。

うるち米（国内産）、植物油、えび（しろえび50％）、砂糖、食塩、香味油、魚介エキスパウダー、蛋白加水分解質、調味料（アミノ酸 等）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE、茶抽出物）、香料、着色料（カラメル）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む）

厳選された素材による確かな味わい

小判を思わせる形をしたお煎餅。

表面に甘辛い味付けをしているものの、基本は、富士湾の宝石と言われるしろえびを練りこんだという触れ込みのとおり、どちらかと言えば素朴な味わい。

香ばしさ、風味、そしてパリッとした小気味よい歯ざわり。どれをとってもお煎餅の理想を詰め込んだような内容。

お菓子メーカーのものと比べると、割高に感じるが、その価格に納得を得るだけのクオリティを感じさせてくれる。

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