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CLUB RED監修の冷凍ハンバーグセットを購入
今回は、日本水産より発売の【まんぞくプレート ふっくらごはんとデミグラスハンバーグ】を購入。
ハンバーグ（国内製造）、米（国産）、野菜（ブロッコリー、コーン、たまねぎ、にんにく）、ビーフシチューソース、ベーコン、植物油脂、トマトペースト、シーズニングペースト、チキンコンソメ、ワイン、ゼラチン、砂糖、たまねぎペースト、食塩、野菜エキス、加工油脂、バター、水あめ、濃縮レモン果汁、香辛料、醸造酢、えびエキス／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、加工でん粉、着色料（カラメル、ココア）、セルロース、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、香料、リン酸塩（Ｎａ）、安定剤（グァー）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、Ｖ．Ｂ１、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
どこに満足すればよいのか分からない…
レンジで加熱する前には、端にある開け口を点線まで剥がす必要がある。
出来上がりがこちら。
思っていた以上にハンバーグのサイズが小さく、大人が夕飯のメインなどに食べるには物足りなさを感じるかもしれない。
しかし、味が良いのなら多少のボリューム不足を補えると、気持ちを取り直して食べてみた。
…何だろう、まず気になったのが食感で、弾力を通り越して少し固い印象で、肉汁などが零れ落ちるようなジューシーさもなかった。ここまで味気ない感じのハンバーグは滅多にない。
デミグラスソースも取り立てて語るような部分もなく、平々凡々とした感じ。
蓋を開けた時に飛び込んでくる見た目の第一印象も、どこか寂しいものを感じさせるし、これでそこその値段も取ることを考えれば、二度と買おうとは思わない。
一部を直せばどうなるというレベルではなく、全体的に見直す必要性を感じた。