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バナナクリームとチョコチップが入ったデニッシュを購入
今回は、神戸屋より発売の菓子パン【しっとりチョコバナナデニッシュ】を購入。
小麦粉(国内製造)、マーガリン、バナナフラワーペースト、卵、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、準チョコレート、ショートニング、パン酵母、食用植物油脂、油脂加工品、乳等を主要原料とする食品、食塩、バナナピューレ加工品(バナナピューレ、果糖ぶどう糖液糖)/加工デンプン、トレハロース、乳化剤、グリシン、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、香料、pH調整剤、イーストフード、ソルビット、保存料(ソルビン酸)、着色料(カロチノイド、紅麹)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、ビタミンC、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・バナナを含む)
デニッシュに問題はないのだが…
デニッシュ生地は商品名にもあるとおりに、しっとりとした口当たりで、年齢関係なく食べやすい仕上がり。
そして、気になる主役のバナナクリームとチョコチップは生地の中に埋め込まれていた。写真でもご覧いただけるように、クリーム、チョコチップともに、大した量が入っておらず、存在感が全くない。
そのため、クリームやチョコチップを楽しみにしている人ほど、ガッカリとした気持ちになってしまう。
よく言えばあっさりとした作りとも言えるかもしれないが、商品名にチョコバナナと銘打つ以上は、濃厚なものを期待させるだけに、やはり物足りなさを感じさせてしまう出来だったと言わざる得ない。