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セブンイレブンで和栗を使用したクリームパンを購入
今回は、セブンイレブンより発売の【和栗クリームパン４個入】を購入。
栗のような色味に仕上げたしっとりとやわらかい生地に、和栗入りの口どけのよいクリームを入れて焼き上げました。秋の味覚「栗」を楽しんでいただけるクリームパンです。
和栗のクリームを楽しめるはずだっただが…
しっとりとした食感の生地の中に、今回の主役である和栗を使用したクリームが入っている。
しかし、その肝心要であるクリームが頂けなかった…。
まず、写真でもご覧頂けるようにクリームの量が申し訳程度しか入っておらず、いくら４個入りでもこれはボリューム不足が否めない。更に残念だったのが、そのクリームから栗の風味が乏しかったこと。
和栗を使用していることがこのパンのメインである以上は、そこだけは期待に応えてほしかった。
救いは生地の仕上がりだけは悪くなかったことだが、クリームがこの出来では、それもむなしさだけを残した。