ニチレイより7種類の野菜を使った冷凍ミニハンバーグが登場
今回は、ニチレイより発売の冷凍食品【たっぷり野菜の和風ハンバーグ】を購入。
野菜（たまねぎ(国産)、えだまめ、にんじん、れんこん、たけのこ、ごぼう、大黒くわい）、食肉（豚肉、牛肉）、粒状植物性たん白、豆腐、つなぎ（パン粉、粉末状植物性たん白、鶏卵、粉末卵白）、砂糖、しょうゆ、植物油脂、きくらげ、食塩、みそ、塩こうじ、発酵調味料、卵殻粉、こんぶだし、しょうがペースト、香辛料／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、ミョウバン、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
7種類の野菜を楽しむことが出来るのかを検証
解凍前。
解凍後。
ハンバーグは、ミニサイズながらたっぷりと7種類の野菜が入っている。野菜によるシャキシャキとした食感から、それぞれの味わいが楽しめるなど、かなり丁寧に作られている。
味付けも最低限ながら、ソースなどは不要。野菜の味を存分に楽しむことができるようにという配慮を感じさせた。
ミニサイズながら、ゴロゴロと野菜が入っていることからボリューム不足は感じさせず、付け合わせ次第では立派にメインを張れる。