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森永のミルクココアがタルトで登場
今回は、ヤマザキより発売の【ミルクココア風味タルト】を購入。
香ばしく焼き上げたタルトにミルクココアムースを入れました。森永製菓(株)の監修を受けた「森永ミルクココア」の味をイメージしたタルトです。
森永のミルクココアの再現度は如何に…
第一印象が、シンプル過ぎるということ。
他社の人気商品とのコラボということなので、もう少し見た目に気を使ってほしかった気もする。
サクサクとしたタルト生地に、カスタードクリームとココア風味のムースによる2層仕上げになっている。
なめらかな口当たりのムースからは、ココアの風味が感じられるものの、これだけで森永のミルクココアを彷彿とさせるには物足りなさがあった。タルト生地も洋菓子店の物に比べると食感、味わいが格段に落ち、全体的に手抜きのようなクオリティの低さが目立った。