チョコレートをコーティングしたクリームパンを購入
しっとりとした生地に「ふわっとろっ」とした北海道牛乳を使用したカスタードクリームを包み、チョコをかけました。
ふっくらとしたエクレアの様な見た目はインパクト大
お皿からはみ出すほどボリューミーなサイズ感。そして本来の主役であるクリームパンを覆いつくすようにチョコレートがたっぷりと掛かっている。
さらに生地の中には北海道産の牛乳を使用して作られたクリームまで入っている。
ここまでくると、当然腹持ちは抜群。生地に掛けられたチョコレートにクリームという組み合わせはエクレアを思わせ、実際それに近い味わいを楽しめる。
作り自体に目新しさなどはないが、一つ一つが丁寧に仕上げられており、満足度は非常に高い。