福岡県産のあまおう苺を使用したシュークリームを購入
今回は、サンラヴィアンより発売の【自家製クリームのあまおう苺シュー】を購入。
あまおう苺ピューレ入りのホイップクリームと六甲山麓産牛乳を使用した自社製カスタードを充填。あまおう苺ホイップにはブランデーを加え、苺の爽やかな香りを引き立たせました。
あまおう苺を使ったクリームの量が…
てっきり自家製カスタードクリームと同量かと思いきや圧倒的にあまおう苺を使ったクリームの方が多い。そのおかげで存分に苺の風味や甘酸っぱさが堪能できる内容となっている。
老舗だけあり、シュー生地も本格的な仕上がりで文句はなく、自家製によるクリームも美味しい。お手軽にスーパーなどで買えるものとしては、全体的に高い水準でまとめられている。