あんバターの味わいを再現したというお煎餅を購入
今回は、岩塚製菓より発売の【冬だけあんバター餅せんべい】を購入。
うるち米(国産)、植物油脂、ぶどう糖、あずき風味シーズニング（砂糖、ぶどう糖、ホエイパウダー、食塩）、砂糖、白いんげん豆粉末、でん粉、デキストリン、粉末あずき、乳等を主要原料とする食品、食塩、あずきエキス／香料、植物レシチン、甘味料（スクラロース）、（一部に乳成分・大豆を含む）
果たしてあんバターの再現度は…
パッケージには、個別包装で18枚入っている。
薄焼きのお煎餅はふんわりとした軽い食感で、歯応えのある煎餅が苦手な人でも食べやすい作り。その煎餅の表面にたっぷりとあんバター風味の粉末がまぶされている。
小豆の風味などもしっかりと伝わり、そこにバターのコクなども加わり、あんバターを思わせる味わいとなっている。
ただ、甘さに関しては強すぎると感じる所もあり、２枚も食べると口の中がその甘さで一杯になる。お煎餅の塩気があってもさほど変わらず、個人的にはもう少し甘さが控えめだと食べやすかった。