８種類の具材が入った冷凍五目あんかけ焼きそばを購入
今回は、マルハニチロより発売の冷凍食品【五目あんかけ焼きそば】を購入。
豚肉、チンゲン菜、にんじん、白菜、たけのこ、もやし、きくらげ、水くわいの8つの具材入りで、コシのあるほぐしやすい麺を香ばしく両面焼きにしました。
彩り豊かな具材は悪くないのだが…
本商品はレンジ専用。蒸気口がある面を上にしてセットする。
出来上がりがこちら。８種類の具材を揃えているというだけあり、彩りが華やか。
ほぼ野菜中心という内容。一応、豚肉も入っているのだが細切れが少々という感じ。よく言えばヘルシー、悪く言えばややボリューム不足は否めない。
そして、両面を焼いたという麺なのだが、その証拠ともいえる焦げ目などがつき、それが香ばしさとなっている点は評価できる。ただ、食感が何か味気なく、のど越しがイマイチと感じた。
具材や餡に関しては及第点でも、麺の出来がその足を引っ張っている。
値段もそこそこ張るので、それに見合った満足度は得られなかった。