手軽に味わえる本格贅沢！ヤマザキ「焼きチョコスフレ」を実食レビュー
毎日の仕事や家事の合間、ちょっと一息つきたい時に欲しくなるのが、甘くて美味しい「スイーツ」ですよね。最近では、スーパーのチルドスイーツコーナーのクオリティが著しく進化しており、専門店にわざわざ足を運ばなくても、ワンコイン以下で驚くほどハイクオリティなデザートが手に入るようになりました。
そんな群雄割拠のチルドスイーツ界において、数々のヒット作を世に送り出している絶対王者・ヤマザキ（山崎製パン）。今回は、そのヤマザキの人気スフレシリーズの中から、チョコ好きには堪らないオーラを放っていた【焼きチョコスフレ】を購入してきました。
袋の上からでも伝わってくるふんわりとした佇まいと、濃厚そうなチョコのビジュアル。一体どれほどの満足感が隠されているのか、おっさんレビュアーの視点から、実際に食べてその実力を本音で詳しくレビューしていきます！
まるで厚焼きパンケーキ？食欲をそそる美しい焼き色
袋を開けて、さっそくお皿の上に取り出してみます。
まず目に飛び込んでくるのは、コロンとした丸みのある愛らしいフォルムと、表面に綺麗につけられた香ばしい「焼き色」です。その佇まいは、まるで「カフェで出てくるような、ふっくらとした厚焼きのパンケーキ」のよう。
一見すると「少し食べ応えのあるしっかり目の生地なのかな？」という第一印象を受けますが、これこそがヤマザキの計算された仕掛け。このパンケーキのようなビジュアルの内側には、チルドスイーツの限界に挑んだ見事な職人技が隠されていました。
見た目を裏切るクオリティ！ちゃんと「スフレ」な圧倒的ふんわり感
さっそく、フォークを入れてひとくち口へと運んでみました。その瞬間、見た目からの予想は心地よく裏切られ、おっさんは思わず声を漏らしてしまいました。
「見た目はパンケーキなのに、食感は完全に本格スフレだ……！」
外側のしっかりした印象とは裏腹に、生地は驚くほど優しく、ちゃんと「スフレ」特有のふんわりとした仕上がりになっています。口に含んだ瞬間にシュワッと優しく解けていくような、極上の口当たりと優しい口どけ。
パサつきは一切なく、水分を適度に変えたしっとり感も持ち合わせており、専門店の焼きスフレさながらの繊細なテクスチャーが完璧に再現されています。このクオリティの生地を、量産型のチルドスイーツで安定して表現できるヤマザキの技術力には、改めて脱帽せざるを得ません。
チョコ好き大歓喜！端までたっぷりとサンドされた濃厚チョコレートクリーム
続いて、このスイーツの満足度を決定づける中心部、サンドされたクリームの検証へと移りましょう。
生地のふんわり感に感動しながら食べ進めていくと、中から主役である「チョコレートクリーム」が本当にたっぷりと、惜しみなくサンドされているのが分かります。
このチョコレートクリームが、実に素晴らしい仕事をしています。単に甘いだけのチョコ風味クリームではなく、カカオの深みとコクがしっかりと感じられる「非常に濃厚でリッチな仕上がり」になっているのです。ふんわりと軽い口当たりのスフレ生地に対して、このクリームがガツンと濃厚な重みを与えてくれるため、全体の味わいに見事なメリハリ（コントラスト）が生まれています。
一口噛み締めるたびに、スフレの優しい甘みと、濃厚なチョコクリームのビジュアル通りの旨味が口の中で完璧に融合し、チョコ好きの胃袋をこれ以上ないほどに満たしてくれます。
日常のご褒美に大正解！コスパ良く濃厚チョコに溺れる傑作スフレ
ヤマザキの【焼きチョコスフレ】を総評すると、「カフェの厚焼きパンケーキのような魅力的なルックスを持ちながら、一口食べれば本格スフレのふんわりとした極上の口どけが広がり、中に仕込まれた濃厚なチョコレートクリームが圧倒的な満足感をもたらしてくれる、コスパ最強の優秀ご褒美チルドスイーツ」です。
「今日はちょっと濃厚で美味しいチョコスイーツが食べたいな」という気分のとき、これを選んでおけば100％ハズレはありません。高級専門店で高いお金を払わなくても、お近くのスーパーでこれだけの贅沢感が手に入るのですから、本当にありがたい一品です。