甘党さん大歓喜!ヤマザキ「生ドーナツ 抹茶ホイップ」を実食レビュー

スーパーやコンビニのパン・スイーツコーナーで、今やひとつのトレンドとして定着した「生ドーナツ」。専門店のような口溶けの良さとリッチな味わいが手軽に楽しめるとあって、売場で見かけるとついつい手が伸びてしまいますよね。
今回は、そんな大人気ジャンルから山崎製パン(ヤマザキ)が手掛ける注目の新作【生ドーナツ 抹茶ホイップ】をご紹介します!
抹茶フレーバーといえば「ほろ苦い本格派」から「甘くまろやかなミルク派」まで様々ですが、今作は一体どのような仕上がりになっているのでしょうか。
日頃から数々の菓子パンやチルドスイーツを食べ比べているおっさんレビュアーの視点から、気になる生地の質感やクリームの甘み、全体の調和を今回も完全忖度なしのガチ本音で詳しくレビューしていきます!


これぞ「生」のクオリティ!ふんわりしっとり柔らか生地と冷涼感のある粉糖


さっそく袋をそっと開封して、綺麗な粉糖を纏ったドーナツをお皿に取り出してみましょう。
手で持った瞬間に伝わってくるのは、指が沈み込むような圧倒的な柔らかさです。 「おぉ、まさに『生ドーナツ』の名に恥じない質感だ……!」
半分に割って生地の構造を確かめてみると、全体的にはふんわりしっとり柔らかい最高の食感。下の方は生地の目がギュッと詰まっていて心地よい食べ応えがあり、口の中でしっとりと解けていく極上の口溶けを誇っています。
さらに見逃せないのが表面にたっぷりとかけられた粉糖の存在です。 一口かじると、粉糖のサラッと少し冷たさを感じるような爽やかな甘さが口いっぱいに広がります。生地自体は甘さが控えめに抑えられているため、この粉糖の甘さが加わっても決して甘ったるくなりすぎず、全体の甘みを上品にコントロールしてくれる見事なバランスに仕上がっています。
ねっとりクリーミー!苦味控えめでかなり甘〜い贅沢抹茶ホイップ
極上のドーナツ生地を堪能しつつ、続いて今作の主役である「抹茶ホイップ」の味わいをじっくりチェックしてみましょう。
生地の中に隙間なくたっぷりと絞り込まれているのは、色鮮やかでねっとりクリーミーな抹茶ホイップです。
一口すくって味わってみると……。 「なるほど! これは苦味が苦手な人でも大大満足できる、まろやかで甘〜い抹茶だ!」
抹茶の風味を意識してみると、ごく僅かに「ほんのりとした渋み」は感じられるものの、嫌な苦味や強い渋みはほとんどありません。代わりにやってくるのは、ミルク感たっぷりのクリーミーでしっかりとした甘さ! 本格的なお茶の苦味を追求した渋い抹茶というよりは、カフェで飲む濃厚で甘〜い「抹茶ミルク」や「抹茶ラテ」のような、誰もが親しみやすい甘美な味わいに仕上がっています。
生地と合わさることで完成する極上のハーモニー
それでは、ふんわりしっとりな生ドーナツ生地と、ねっとり濃厚な抹茶ホイップを一緒に大きくガブッと味わってみましょう!
「あぁ〜、これは至福のひととき……! クリーム単体で食べるよりも生地と一緒の方が断然美味しいぞ!」
口の中で合わさることで、このパンの本当の凄さが分かります。 単体では「かなり甘〜い」と感じられたねっとり抹茶ホイップですが、甘さ控えめでふんわりとしたドーナツ生地と一緒に口へ運ぶことで、抹茶のクリーミーな甘さが絶妙に和らぎ、格段に食べやすくなるのです。
粉糖のサラッとした甘さ、生地のふんわりとした優しい小麦の風味、そしてたっぷりと溢れ出す抹茶ホイップのまろやかさ。これらが一体となって、お口いっぱいに贅沢な甘みが広がります。最後まで重たさを感じることなく、あっという間に完食してしまいました!
抹茶ミルク派は必食!口溶けと甘さを心ゆくまで楽しむ至高の生ドーナツ
ヤマザキの【生ドーナツ 抹茶ホイップ】を総評すると、「粉糖のサラッとした甘さを纏ったふんわりしっとり柔らかい極上の生ドーナツ生地で、苦味の少ないねっとり甘〜い濃厚抹茶ホイップをたっぷり包み込んだ、まるで抹茶ミルクを食べているかのような幸福感に包まれる大満足の和洋折衷スイーツ」です。
本格派の渋い抹茶を求めている方には甘みが強めに感じるかもしれませんが、「苦い抹茶よりも、甘くてクリーミーな抹茶スイーツが好き!」という甘党の方には、間違いなくドストライクで刺さる完成度の高さを誇っています。おっさんも最後の一口まで大満足で、すごく美味しく完食いたしました。ご馳走様でした!
全国の主要なスーパーのパンコーナーや、ヤマザキの商品を豊富に扱うドラッグストアなどの売場にて広く販売されています。和を感じさせる緑色と白を基調とした爽やかなデザインに、粉糖がかかった美味しそうな生ドーナツの写真が大きく描かれたパッケージが目印です。
このクリーミーでしっかり甘い抹茶味は、お家での3時のおやつにするなら、キリッと冷やした無糖のアイスブラックコーヒーや、少し苦味の効いた温かいほうじ茶、あるいはストレートのアイスティーを合わせるのが一番おすすめの楽しみ方! ドリンクのスッキリとした苦味や渋みが、ドーナツとホイップの甘さを引き締めてくれて、お口の中をリフレッシュしながら最後のひとくちまで最高の美味しさを楽しむことができますよ。
生ドーナツの柔らかな食感が好きな方はもちろん、甘〜い抹茶ミルクテイストに目がない方は、ぜひ売り場で見かけた際に確保して、この至福の口溶けとクリーミーな甘さを体験してみてくださいね!